4月22日,商投集團黨委書記、董事長佘驥一行赴長江集團啟禾中央廚房項目調研指導。黨委副書記、副董事長、總經理伍雪,集團專職外部董事王益民陪同調研。
佘驥一行參觀了啟禾中央廚房宣傳展示和生產車間,詳細了解了項目建設運行和市場布局等情況。他強調,要聚焦鄉村振興戰略,搶抓建設全國統一大市場契機,以中央廚房項目為載體和平臺,助推打造農村縣域商業體系。一要建立食材供應鏈體系,重點打造集集采、集配、集銷于一體的產業集群,打通供銷渠道、降低采購成本和終端銷售價格,為消費者提供安全、便宜、方便的產品和服務。二要探索建立新媒體推廣體系,充分利用四川烹飪 “金字招牌”,借力互聯網、電商、網絡直播等新經濟、新業態,實現傳統媒體與電商平臺的深度融合,提高品牌影響力號召力。三要建立農產品上行體系,充分依托四川農產品品種多樣化優勢,用好現有平臺載體,將中央廚房系統作為連接農民和市場的橋梁紐帶,充分整合縣域農產品資源,通過標準化生產、規?;M織、市場化運作等方式,降低綜合成本、創建行業標準、擴大銷售半徑,在聚力服務民生、助力脫貧攻堅的同時,打造長江核心支柱產業,推動企業健康發展。四要探索建立大數據支撐服務體系,發揮中央廚房在推動縣域經濟發展中的獨特優勢,挖掘整理基礎經營數據,建好數字化信息化平臺,加強數據整合利用,在數字經濟產業快速發展的浪潮中搶占先機。
總部有關部門、長江集團、省數字經濟公司負責同志參加調研。